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4月,孩子宁愿不吃肉要吃这菜,常吃身体强壮长的快,眼睛变明亮

2019-12-07来源:一个小仙女樊小胖

现在很多孩子都爱吃零食,不好好吃饭,尤其是蔬菜每次都是做好了,尝都不尝,我家女儿就是不爱吃蔬菜,从而导致经常便秘,为人母看在眼里急在心头。

妈妈给我说了一道很适合小孩子吃的料理,是蔬菜做的看起来像排骨,小孩子都喜欢吃,我立马也尝试做了,别提孩子真的很爱吃。

现在孩子每天宁愿不吃肉都要吃这道菜,身体也越来越强壮了,个子也长了不少,再也不便秘了,这道菜就是素排骨,跟着哈妹一起看看吧!

素排骨

4月,孩子宁愿不吃肉要吃这菜,常吃身体强壮长的快,眼睛变明亮

配料:

豆皮4张、山药1段、蚝油2勺、番茄酱2勺、糖1勺、姜2片、油适量、浓水淀粉适量

烹饪步骤:

1.准备食材

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2.把豆皮切成宽约5厘米的长方条形,浸泡在温水里

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3.山药去皮后,切成比豆皮宽度略长的条

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4.浸泡在凉水里

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5.取一根山药条放在一张豆皮上,一圈圈卷起

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6.卷到最后,边沿处用水淀粉粘住

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7.把所有的山药都用豆皮卷好

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8.锅中油温热,放入山药豆皮卷煎炸

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9.两分钟后即炸至金黄色,倒掉多余的油

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10.放入姜片爆香后,加入番茄酱、糖、蚝油,并加入没过山药卷的水

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11.中火焖煮十五分钟

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12.大火收汁或烧至汤汁粘稠

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13.即可出锅

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14.美味做好啦

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