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养生甜品山药红豆糕—做起来

2019-11-07来源:一个小仙女樊小胖

食谱配方

食材

数量

食材

数量

主料

山药

200g

红豆

100g

白糖

40g



辅料

水果蜜桃

若干




制作步骤

1.山药放入锅中蒸熟,蒸至筷子可以戳穿即可。


2.然后去皮,打成山药泥,备用。


3.红豆提前泡水12小时,然后蒸熟,待用。


4.锅内加入适量水(如下图),烧开后下糖熬成糖浆。


5.下红豆翻炒至水干。


6.出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体。


7.将山药泥和处理好的红豆混合。


8.使用模具造型。


9.装入盘中,用水果装饰点缀即可。


10.软糯爽口,滋补养胃。再搭配一杯爽口的黄瓜奶昔,便是一顿营养丰富的早餐啦!

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